Sobrevivir la Navidad en Madrid en 2025

Hola, buenas y apacibles noches bruselenses, mis queridos gurriatos, amigas y amigotes, lectores que estáis hasta el mocho de las sinsorgadas de este vuestro seguro servidor, más aburrido que un forofo de Trump en Groenlandia. Ya sé que no está el horno para cruasanes ni para roscos de reyes, tal como han empezado las cosas este año, que, a saber si llegamos al fin de diciembre o el payaso color zanahoria nos hace saltar por los aires con una de sus chorradas habituales. Pero, en fin, este no es un blog político, que bastante tenemos con leer la prensa diaria (en Internet, claro, que ya nadie lee en papel impreso), así que os voy a contar como he pasado estas navidades en esa ciudad donde reina una bruja vizca que no quiero nombrar. Pero vaya, tranquilos, que no voy a hablar de ella. Os voy a contar mis descubrimientos gastronómicos. ¿vale gurriatos?

En primer lugr, al lado de mi casa está la Tabernita Los Madriles:

Que es todo un descubrimiento. No os lo perdáis. Su tortilla es magnífica, pero lo que es inolvidable son las alcachofas con jamón, de verdad:

Yo no sé si sois muy alcachoferistas, pero probadlas, en serio

Otro sitio inolvidable es el restaurante tailandés Krathong Thai. Pero tailandés en serio, nada de sushis ni de otras chinerías o japoneserías que tan de moda están. Si habéis estado en Tailandia podéis llorar de emoción:

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Podéis empezar con unos dumplings regios (en la foto solo sale uno y eso porque tuve que gritar ¡que voy a hacer una foto. dejad por lo menos uno, jopelines!)

De  segundo me marqué, lleno de nostalgia un Tom Kha Kai:Ya os conté tiempo geológico ha, que incluso me cociné yo uno. Si no os acordáis, pinchen sus mercedes aquí.

De postre, tienen una rebanadas de mango con salsa de coco que os pueden elevar hasta la estratosfera. Pero ahí sí que no me dió tiempo a hacer la foto, dada la velocidad a la que desaparecideron-

Otro restaurante a recordar es el griego "Milos". El restaurante existía antes, pero han debido cambiar de cocinero, porque me pareció qe la comida está como nunca:

Si vais, os recomiendo empezar con un Pikilia, magnífico

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DE segundo tienen un calamar entero, a la griega,

Yo me comí unas berenjenas al horno, en vueltas en lonchas de beicon, muy buenas. Por supuesto también tienen Musaka. Hay un día a la semana que hay música griega y actuaciones en directo, eso, me lo perdí, oye que luego, lo mismo te tienes que poner a romper platos, y a mi eso, no me gusta, au que es peor si se ponen a romper vasos

 

A no perderse tampoco, es el restaurante Baldoria (hay que reservar, porque está siempre de bote en bote:

El carpaccio y las pizzas están buenos, pero a mí lo que más me gusta es la panacotta. Tambien hay días que hay música en directo 

Pero no os puedo dejar sin recomendaros antes la "Panática", obrador artesanal en la calle Padilla:

Es una maravilla, son unas chicas simpatiquisimas que si no les queda algo que buscáis, os dicen que si esperas un momento te lo hacen para tí, especial.

De verdad, valen la pena. No os las perdáis.

Bueno, amigotes y amiguitas, os dejo que es hora de cenar.

Mil besotes de vuestro

Sorokin

"Todos los silencios" de Arttu Tuominen. La novela negra finlandesa

Hola, mis queridos e ilusionados amigotes, que estáis dispuestos a soportar una vez más las aburridas crónicas de este, vuestro aburridote bloguero. Es que vuestro seguro servidor (menda lerenda) está hoy bastante deprimido, porque el día había empezado luminoso y soleado, y luego se nos ha caído Bruselas encima, lloviendo y haciéndose de noche bastante oscura a eso de las cinco de la tarde. Válanme San Genaro, San Tadeo y algún otro bienaventurado que por los cielos ande, a ver si se animan y nos traen algo de mejor tiempo.

Pero, a lo que voy, tuerto, que como no me pego un garbeo por esos mundos desde hace varias eras geológicas, os voy a contar lo último que he leído. Un tema apasionante, No sabía que los finlandeses escribían novelas tan buenas, yo solo sé decir "Sátana Pérkele Vittu", que es una palabra muy groserota, porque cuando la profería servidor, si había delante alguna colega finlandesa, se tapaba los oídos gritando ¡horror, horror!

Naturalmente, la novela se desarrolla en Finlandia:

Pero vaya, miento, no me hagáis caso. Se desarrolla el tema principal en Finlandia, pero el libro tiene varias acciones paralelas, en 2019 y en 1941. Y gracias a eso, yo he aprendido un montón de cosas.

Finlandia, tras declararse independiente de Rusia en 1917 (gentileza del padrecito Stalin, que era Comisario de las nacionalidades en la recién instalada URSS), primero sufrió uns dura guerra civil y acto seguido, en 1939 declaró la llamada Guerra de Invierno, cuyo fin era recuperar el Istmo de Carelia.

Istmo que había quedado en poder de Rusia. Vital para los rusos por su cercanía a San Petersburgo (llamado entonces Leningrado). Bueno, pues no ganaron, pero tampoco perdieron, 

El hecho es que tropas finlandesas se aliaron con la Alemania de Hitler. Cometiendo un sinfín de barbaridades. Cosas que pasan que diría Trump (1)

Pero, a lo que voy, rayos, que se me va el santo al cine (o a Netflix, que me tiene flipado)

El hecho es que un viejecito de 97 añitos de nada, sufre un intento de asesinato en el bosque de su residencia de ancianos y ahí viene todo el asunto. 

Otro viejecito de su misma edad es asesinado, ahorcado por un par de sujetos malencarados que todo el mundo empieza a pensar que son extranjeros, porque son morenos, de pelo negro, etc,  cerca de su casa

Finalmente, poco a poco se descubre que ambos habían estado en las SS participando en una serie de hechos abominables, asesinatos  en masa matanzas de civiles incluídas mujeres y niños en Ucrania y en Rusia. Esta parte del libro es muy descriptiva, y os la podéis saltar si sois muy sensibles. En fin, ustedes vosotros veréis. Yo creo que es fundamental para entender el alegato final

Los desmanes más atroces suceden en Ucrania. Cerca del río Dniepr

La sorpresa en el relato que sucede en 2019 es que, según perece, los extranjeros ejecutores de ls venganza eran israelíes del Mossad y ahí es donde se arma el lío. ¿Se va a atrever la policís finlandesa a denunciar a los miembros de un servicio secreto extranjero? 

En la última parte se plantea un dilema moral: Se debe extender la venganza, por muchos años que hayan pasado, a unos abueletes de 97 años que desde el fin de la guerra han llevado una vida ejemplar.

El libro lo deja en pregunta, pero uno que es muy astuto, piensa que al final, los del Mossad, se llevan el felino al líquido elemento (el gato al agua)

Bueno ahora os cuento algo de mi batallita personal: Yo no he estado en Finlandia más que una vez, en 2006. Ya os lo conté aquí.

Pero vamos que me llevé una impresión muy favorable de Helsinki, claro, que era verano y todo el mundo  estaba en la calle. En los restaurantes, en los parques, atiborrados, todo el mundo comía salmón  a craquer

Y ya os dejo en paz, que supongo que estáis jartos, jartos de tanta guerra. De verdad, que a ver si en un próximo blog os hacblo de Caperucita Roja.

Besotes

(1) Trump dixit

Me he estado documentando: la novela no está traducida al español. Podéis leerla en francés o en inglés. Bueno, o en alemán y, por supuesto, en finlandés 

 

"La Península de las Casas Vacías", de David Uclés

Pues bien, mis queridos e ilusionados lectores .(yo supongo que estáis ilusionados y llenos de alegría al ver de nuevo una reseña del gran Sorokin). Digo, que aquí estoy de nuevo dispuesto a contaros mi última lectura. Y no ha sido una lectura menor, ha sido como una sacudida telúrica (o sea, que ha sido "tela" de la buena). El libro de David Uclés es impresionante. 

No en vano, escribir este libro le llevó a su autor quince años, según cuentan las críticas. No es un libro vulgar, no es un libro más sobre la guerra civil española, es algo diferente. Eso sí, tiene setecientas páginas. A mí me ha llevado casi dos semanas, pero, en serio, merece la pena.

Básicamente, es la historia de una familia en un pueblo imaginario, Jándula, en Andalucía,  en Jaén. El libro tiene mucho de recuerdo familiar, contado con un enorme toque de realismo mágico. Un pueblo donde vive la familia de Odisto, el bisabuelo, protagonista.

Este es el pueblo imaginario de Jándula, como dibujado en el libro. Un pueblo donde las acelgas son símbolo de mal augurio, las chuzas congelan, llueven garbanzos, las niñas se deshacen en el agua. Todo muy mágico. Yo me imagino Jándula como algo así:

Con estrechas calles , como estas:

Una iglesia que acaba ardiendo. (la foto es de Alcaraz, pero supongo que da el pego. Por lo menos un servidor, decide que da el pego)

Pero voy al libro, que me pierdo. El libro son, básicamente, tres historias: la historia de la familia de Odisto, al principio en Jándula. La preguerra civil, con sus historias de odio, de rencor, de separación en dos bandos irreconcialiables, como las terribles escenas del asesinato y tortura de unos propietarios ricos a manos del bando, supuestamente republicano, como el anarquista Venancio, que aterroriza a todo el pueblo. la familia de Odisto se deshace. Un hijo, Pablito, que cambia su nombre por Paulo se va a unirse con el bando sublevado. Otros, como José, se une a los leales a la república, junto con un amigo del que está enamorado.

Entre tanto, la segunda parte del libro trata de la guerra. El libro cuenta con detalle las matanzas de los sublevados, como en Badajoz, donde en la plaza de toros. llega la sangre a la altura del tobillo. Los leales a la república desfilan por el ruedo mientras desde los tendidos, son ametrallados.

En Toledo coinciden dos de los hijos de Odisto y uno mata al otro

José y su amigo se van a Madrid,   donde se hacen amigos de muchos escritores españoles e internacionales que apoyaban la causa republicana. Rafael Alberti, María Zambrano, Luis Cernuda, Ernest Hemingway, John dos Passos, André Malraux. Celebran el año nuevo de 1937 en un lujoso hotel, lo que desata las críticas de Miguel Hernández

Mención aparte merece su relación con Robert Capa y Gerda Taro . Ambos fotógrafos de guerra, ambos pareja desde 1933. De Robert Capa, supongo que todos, amigotes (y amigotas, claro) conocéis su foto más icónica, La de un miliciano cayendo de un disparo al avanzar:

.

Aunque hoy día hay expertos que dicen que la foto está manipulada, pero ahí está.

Su pareja, Gerda Taro, considerada la primera mujer fotógrafa de guerra, murió en la batalla de Brunete, atropellada por un tanque, Capa murió en Vietnam en 1954, al pisar una mina antipersonal.

En la siguiente parte del libro, le autor cuenta las batallas del Jarama, de Brunete, de Guadalajara, donde las tropas de Mussolini sufrieron una sonora derrota.

El libro habla de Gernika, donde la Legión Cóndor llevó a cabo sistemáticamente la destrucción de una ciudad entera. Experiencia de la que se aprovecharon para la segunda guerra mundial. 

Tras eso, las tropas de Franco, ayudadas por italianos y moros conquistaron Bilbao, gracias sobre todo al inventor del talgo, que lrs facilitó los planos de muro de protección.

Entre tanto, Odisto se ha ido de Jándula, amenazado por Venancio, el anarquista.

En su recorrido pasa por Cuenca, donde están construyendo andamios para soportar las casas colgadas

O por Segovia, donde están desmontando .el acueducto

Esta parte del libro sobre la guerra y su batallas está muy bien 

documnentada. la guerra termina prácticamente con la batalla del Ebro

La guerra termina con la conquista de Barcelona y de Valencia. Madrid cae al final

La huida de lso republicanos, como se ve en esta foto de Robert Capa:

Los últimos republicanos se juntan en Alicante, donde según el libro se suicidan por cientos 

Finalmente, Odisto vuelve a Jándula, donde solo queda una mínima parte de su familia,.

Esta última parte se termina con la represión de la posguerra, los fusilamIentos, etc. 

En resumen, el libro vale la pena, aunque a veces asusta e inquieta. ¿Hemos aprendido algo?

En fin, ya me contaréis si tenéis ganas

Besitazos. Me voy a cenar, que es domingo y lluve en Bruselas

Post Scriptum

Me manda Bernard Jampsin una nueva foto de Robert Capa en 1954 en Vietnam (ver comentario de Bernard)

 

La Reina del Sur de Arturo Pérez Reverte y sus secuelas fílmicas

Pues bueno, amigos, amigas, contertulios, coblogueros y otras especies mundanas que andáis por el mundo (si estuviérais en Marte, seriais otras especies marcianas y si estuvierais en la Luna -como servidor-seriais otras especies lunanas, claro, pero vamos, me bajo a la tierra, que aquí hay poca gente y a mí me gusta la bulla) Pues eso, que como últimamente no viajo mucho, os voy a hablar de La Reina del Sur, de Pérez Reverte. Pero, no satisfecho con eso, os voy a hablar de las     dos series de la tele, que -supuestamente- se inspiran en tan inefable libro. Y cada uno de vosotros ustedes, interpretáis "inefable" como os de la real gana.

las dos series de las que os hablo, no tienen casi nada que ver con el relato. Salvo los nombres de los personajes, como Teresa Mendoza, que he aquí en la serie de Telemundo interpretada .por Kate del Castillo:

o

O inter.pretada por Alice Braga en la serie producida por los gringos

O Epifanio Vargas, ascendido a presidente de México en la serie de Telemundo

O aquí en la serie Gringa, donde ya ha sido rebajado a Gobernador de Sinaloa

Pero a lo que va vuestro bloguero preferido, que lo que en el libro son dos capítulos, en las series son la repera, ¡hala capítulos y capítulos sin cuento, que si en México, que si en Bolivia!. Pues no, en el libro son dos pinches capítulos. Escritos en bastante buen mexicano, salvo que Pérez Reverte escribe México con jota, y eso no se hace, que ya os lo conté en su día.

Pero el hecho es que Teresa aparece en España. Primero en Melilla y luego en la península.

Se enrolla con un gallego, que responde al nombre de Fisterra, y se dedica a pilotar las planeadoras que portan droga a Gibraltar, y de ahí a Europa:

Eso sí, en el ambientillo todos se conocen, aduaneros, gibraltareños, Guardi Civil, etc.

Hasta que un día(o una noche, vaya), el helicóptero de la guardia Civil hace que se estrellen en la roca del León

El gallego la diña, pero a Teresa la salvan y se pasa dos años en la cárcel del Puerto de Santa María, donde se hace amiga de una morra 

, con la que una vez en libertad, halla un alijo escondido de droga, crea una sociedad con ella, con sede ¡pásmense mis amigotes! en ¡Gibraltar!

Teresa se hace la dueña de todo el tráfico de droga por toda la costa del sur entre Europa y Africa. Entre tanto, se hace amiga de un guarura "el Pote", que la proteje a tope y quita de enmedio a quien le molesta

Estepona

.la famosa duna de la playa de Bolonia, cerca de Tarifa

Pero, como ya os oigo quejándoos del rollo que os he metido, no me voy a ir sin poneros una cosita de comer:

 He aquí, una gallineja al espeto que vuestro seguro servidor se marcó en Fuengirola este verano en el chiringuito "la Ponderosa"

Venga, pues os voy a dejar en paz, que se hace de noche, Esto ya no es como hace tres meses, pardiez. Tenemos el otoño encima, y el sábado, además, cambian la hora.oo